ЛЕКЦИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ ПАРТНЕРСКОГО УНИВЕРСИТЕТА БЕЛАРУСИ

В рамках международного сотрудничества и в соответствии с планом совместных мероприятий Воронежского ГАУ с вузами-партнёрами для обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» стартовал цикл лекций, проводимых преподавателями УО «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины» (Республика Беларусь).

Тематика курса — «Продовольственная безопасность».

Лекции охватывают ключевые вопросы:

— доступность продовольствия

— качество и безопасность пищевых продуктов

— устойчивость системы продовольственного обеспечения

— принципы и правила размещения товаров

— процессы, протекающие при хранении продовольственной продукции

31 марта состоялась лекция на тему «Основы хранения продовольственных товаров», которую провела доктор ветеринарных наук, профессор Мария Павловна Бабина.

Сотрудничество с ведущими профильными вузами позволяет студентам расширять профессиональные знания и знакомиться с актуальными научными подходами в сфере ветеринарии и продовольственной безопасности!